Usługi gastronomiczne rządzą się swoimi prawami. Wymagają m. in. zastosowania sprzętów przystosowanych do wieloletniej, intensywnej eksploatacji, stąd też tak ogromną wagę przywiązuje się do ich jakości. Warto przy tej sposobności poświęcić kilka słów kuchniom z żeliwa. Czytaj dalej →